Fiordilatte - Zucchine al forno - Pomodori secchi - Stracciatella di burrata

Pomodoro - Fiordilatte - N'duja di Spilinga - Pecorino romano DOP - Stracciatella di burrata

Fiordilatte - Guanciale DOP - Pecorino romano DOP - Crema Carbonara - Pepe

FIORDILATTE - FRIARIELLI RIPASSATI IN PADELLA / SALSICCIA - FINOCCHIETTO

Zucchine al forno - Cipolla rossa di Tropea - Fiordilatte - Prosciutto crudo DOP

Patate al forno - Cicoria ripassata in padella - Fiordilatte - Guanciale DOP

Fiordilatte - Guanciale DOP - Pecorino romano DOP - Pepe

Fiordilatte - Melanzane al forno - Guanciale DOP - Pomodori secchi - Pecorino romano DOP

Fiordilatte - Gorgonzola DOP - Fettine di Pere Williams - Granella di Noci

Pomodoro - Rucola fresca - Pachino - Olive nere - Mozzarella di Bufala DOP

FIORDILATTE - CAPPERI - OLIVE NERE - POMODORI SECCHI

FIORDILATTE - PROSCIUTTO COTTO DOP - PATATE AL FORNO

Patate al forno - Provola affumicata DOP - Prosciutto crudo DOP - Stracciatella di burrata - Pesto

Fiordilatte - Funghi Porcini - Salsiccia - Stracciatella di burrata

Fiordilatte - Alici - Pomodori secchi - Stracciatella di burrata

Crema di melanzane fatta in casa - Fiordilatte - Provola affumicata DOP - Prosciutto crudo DOP

Crema di melanzane fatta in casa - Pomodoro - Fiordilatte - Stracciatella di burrata - Pecorino romano DOP

Pomodoro - Melanzane fritte - Stracciatella di burrata - Parmigiano Reggiano DOP - Basilico fresco

Friarielli ripassati in padella - Fiordilatte - Guanciale DOP - Pecorino romano DOP - Pepe

Cicoria ripassata in padella - Provola affumicata DOP - Salsiccia - Fiordilatte

Crema di Melanzane fatta in casa - Fiordilatte - Pachino al forno

VELLUTATA DI ZUCCHINE FATTA IN CASA - FIORDILATTE - SPECK AFFUMICATO - STRACCIATELLA DI BURRATA DOP